Tartalom
A lipáz enzim, amely részt vesz a zsír emésztésben. A test magában foglalja az enzim számos altípusát, de a "lipáz" kifejezés általában a hasnyálmirigy lipázra utal. A hasnyálmirigy egy szerv, közvetlenül a gyomor alatt, hátul felé helyezkedik el. Feladata az étrendi zsírok meghatározott összetevőinek lebontása. A lipáz a hasnyálmirigyből egy olyan csatornán keresztül választódik ki, amely ürül a duodenum gastrointestinalis traktusába. Így hat a táplálékra, amelyet a gyomorban már részben emésztett.
A vér szérum lipázszintjének vizsgálata hasznos lehet a hasnyálmirigy betegségeinek diagnosztizálásában és a szervek működésének felmérésében.
Hasnyálmirigy-enzimek áttekintése
Az enzimek olyan anyagok, amelyek elősegítik a kémiai folyamatok felgyorsítását, amelyek egyébként lassan, vagy egyáltalán nem folytatódnának. A hasnyálmirigy számos emésztő enzimet termel az anyagcseréhez elengedhetetlen hormonpárok (inzulin és glukagon) mellett.
A hasnyálmirigyben szintetizált emésztő enzimek közé tartoznak a lipáz, az amiláz és a proteázcsoport. A lipáz felszívódik; az amiláz bontja a keményítőt maltózra, maltotriózra és dextrinekké; és a proteázok (elsősorban a tripszin és a kimotripszin) elkezdik lebontani a fehérjéket.
Lipáz funkció
A trigliceridek nem juthatnak közvetlenül át a bél falán. Ezek egy "gerincből" álló glicerinből állnak, amelyekhez három zsírsav kapcsolódik, mindegyik glicerin szénatomhoz. A lipáz kifejezetten a triglicerideket két szabad zsírsavvá és monogliceriddé alakítja.
A lipáz az elhízás kutatásának tárgya. A biokémikusok lipáz inhibitorokat állítottak elő, amelyek ígéretesnek bizonyulnak a súlyszabályozásban, mivel a zsír lebontásának gátlása gátolja annak felszívódását és súlycsökkenést okozhat.
Lipoprotein lipáz
Ez a lipáz kifejezetten a trigliceridekre, más néven triacil-glicerinekre hat, amelyek a lipoproteinekhez kötődő véráramban keringnek. A lipoproteinek egyik példája a VLDL vagy nagyon alacsony sűrűségű lipoprotein, egyfajta koleszterin. A lipoprotein lipáz az erek belső falán található, ahol képes "megragadni" a keringő lipoproteineket, és két zsírsavat lehasíthat egy triacilglicrol molekulából, ugyanúgy, mint a hasnyálmirigy lipáz teszi ezt a duodenumban.
Amikor lipáz-tesztet hívnak be
A szérum lipázszintek felhasználhatók a hasnyálmirigy-gyulladás vagy a hasnyálmirigy-gyulladás diagnosztizálására. Amikor ez a szerv meggyullad, egyes sejtjei elpusztulnak, és enzimek szivárognak a keringésbe. Így a lipáz magas szintje a jól ismert pancreatitis tüneteinek kialakításában segíthet az orvosoknak meghatározni, hogy ez történik-e.
A hasnyálmirigy-gyulladás klinikai tünetei, amelyek gyakran akut vagy krónikus kábítószer- vagy alkoholfogyasztás következményei, többek között hányinger, hányás, láz, gyors pulzus és a has vagy a hát fájdalma.