Tartalom
Az enzimek nélkülözhetetlen fehérjék, amelyek felelősek a szervezetekben zajló reakciók sokaságáért. De nem működnek egyedül. A koenzimek néven ismert, nem fehérjemolekulák elősegítik az enzimek munkáját. A koenzimek gyakran vitaminokból származnak, és sokkal kisebbek, mint maga az enzim, de nem kevésbé fontosak. Az emésztés felgyorsításától a pontos DNS replikáció biztosításáig a koenzimek minden biológiai rendszer nélkülözhetetlen részét képezik.
Energiatermelés
A koenzimek egyik fő funkciója az energiatermelés elősegítése. Pontosabban, az ATP koenzim fontos szerepet játszik az energia mozgatásában a sejtben. Az ATP-k szerkezete három foszfátcsoportot tartalmaz, és amikor az utóbbit hidrolízis néven ismert eljárás során lehasítják, az energia felszabadul. Az ATP-t folyamatosan újrahasznosítják, és felvesznek több foszfátcsoportot, amelyeket ezután ismét lebontanak, feltöltve a sejtek energiáját.
Csoportok átadása
A koenzimek elősegítik az atomcsoportok bizonyos molekulák közötti mozgatását is. Például a hidrogénátvitel, a hidrogénatomok mozgása a sejt egyik részéből vagy a szerves részecskékből a másikba, alapvető fontosságú számos folyamatban, ideértve az ATP-molekulák reprodukcióját is. Ebben az eljárásban különösen a NADH koenzim fontos. Amikor egy sejtben elindul az oxidatív foszforilációnak nevezett folyamat, a NADH koenzim négy hidrogénatomot szállít a mitrochondriumok egyik részéből a másikba, kezdve a sejtek ATP általi frissítésének folyamatát.
Redox reakciók
A koenzimek másik elsődleges funkciója az elektronok veszteségének vagy nyerésének elősegítése a redox reakciók során. Az oxidáció során egy molekula vagy atom veszít elektronokat. A redukció akkor fordul elő, amikor egy molekula vagy atom elektronokat nyer. Az oxidatív foszforiláció szintén jó példa a redoxre, és szemlélteti a koenzimek együttes működését. Annak érdekében, hogy a NADH képes legyen a hidrogénatomok szállítására, a koenzim két elektronot adományoz a Q koenzimre. A NADH ezután NAD + lesz, és oxidált állapotba lép, mivel elvesztette az elektronokat.
antioxidánsok
Mivel sok koenzim képes elektronokat elfogni, gyakran antioxidánsként működnek. A kötetlen elektronok, más néven szabad gyökök, károsíthatják a sejteket, károsítva a DNS-t, és akár sejthalálhoz is vezethetnek. Az antioxidánsok képesek megkötni a szabad gyököket, megakadályozva az ilyen károk kialakulását. Bizonyos koenzimeket, mint például a CoQ10, még orvosi beavatkozásként is használnak. Kardiális esemény, például szívroham vagy szívelégtelenség után a CoQ10 felhasználható a szabad gyökök károsodásának korlátozására, miközben a szívszövet gyógyul.