Tartalom
Azok a molekulák, amelyeket leggyakrabban az élőlényekben találnak meg, és amelyek egy szénkeretre épülnek, szerves molekulákként ismertek. A szén láncban vagy gyűrűben hidrogénnel és a lánchoz vagy gyűrűhöz kapcsolódó különböző funkciós csoportokkal kapcsolódik monomer előállításához. A monomerek összekapcsolódnak, és molekulákat képeznek. Az összes sejtben négy általános szerves molekulacsoport található.
Szénhidrát
A szénhidrátok szénatomja két hidrogénatommal és három-hat oxigénatommal rendelkezik. A növényi sejtekben a szénhidrátok cellulóz és étel keményítő formájában biztosítják a szerkezetet. Az összes cukrok szénhidrátok, és ezek számos sejtes tevékenységet serkentnek, beleértve a fotoszintézist. Szénhidrátok például a glikogén, glükóz, szacharóz és laktóz.
lipidek
A szén és a hidrogén zsírsav-lánca, amelynek végén egy alkoholcsoport található, a lipidek közé tartoznak a zsírok, viaszok, szteroidok és koleszterin. A szénhidrátok energiafelhasználása után a sejtek energiát tároló zsírokká és olajokká alakítják a sejteket. A hormonok és a szteroidok lipidcsoportja a sejtek között helyezkedik el, például amikor az adrenalin bocsátja a testét a veszélyhelyzetbe. A lipidek képezik a sejtmembránokat is.
fehérjék
A 20 aminosav különféle kombinációiban épített fehérjék számos funkciót látnak el a sejtekben. A fehérjék közé tartoznak a reakciókat katalizáló enzimek, a szerkezetet biztosító kollagén és keratin, az oxigént biztosító hemoglobin és a sejtek mozgását és megosztását elősegítő mikrotubulusok.
Nukleinsavak
A nukleinsavak olyan nukleotidokból állnak, amelyek cukorból, foszfátcsoportból és öt nitrogénbázis egyikéből állnak. A DNS olyan típusú nukleinsav, amelyben dezoxiribóz van a cukorhoz és az adeninhez, a guanin, a citozin és a timin, mint nitrogénbázisok. Az RNS hasonló a DNS-hez, de cukorjában dezoxiribóz helyett ribóz van, és nitrogén bázisként is tartalmazhat uracilot. Más nukleinsavak közé tartoznak az energiahordozó molekulák, az ATP és a NAD.