A vegyészek gyakran írják le azokat az oldatokat, amelyekben az egyik anyag, úgynevezett oldott anyag, feloldódik egy másik anyagban, az úgynevezett oldószerben. A molaritás ezen oldatok koncentrációjára vonatkozik (vagyis arra, hogy hány mol oldott anyagot oldunk fel egy liter oldatban). Egy mól egyenlő: 6,023 x 10 ^ 23. Ezért ha 6,023 x 10 ^ 23 glükózmolekulákat old fel egy liter oldatban, akkor egy moláris oldatot kapsz. Ha feloldunk egy mol nátrium-kloridot egy liter oldatban, ez egy moláris oldat is. A két oldat ozmolaritása azonban nem azonos, mivel a nátrium-klorid mól nátriumionokra és mól klórionokra válik szét, míg a glükóz nem.
Határozzuk meg az oldószer moláris tömegét. Ez egyszerűen az összes alkotó atom atomtömegének összege. Nátrium-klorid-oldat tömege körülbelül 58,4. A glükóz esetében a moláris tömeg körülbelül 180,2.
Osszuk meg az oldott anyag tömegét a moláris tömeggel, hogy meghatározzuk, hány mol oldott anyagot tartalmaz. Például 100 gramm nátrium-klorid felel meg a 100 / 58,4-nek, vagyis körülbelül 1,71 molnak. Száz gramm glükóz felel meg a 100 / 180,2-nek, vagyis kb., 555 molnak.
A molaritás kiszámításához ossza meg az oldott anyag móljainak számát az oldat teljes térfogatával. Például, ha feloldunk 100 gramm nátrium-kloridot és az oldat végső térfogata 1,2 liter, akkor 100 gramm nátrium-klorid 1,71 mólnak felel meg. Ezt elosztva az oldat térfogatával 1,71 / 1,2 = 1,425-et kapunk. Ez egy 1,425 mólos oldat, 1,425 M nátrium-kloridban kifejezve.
Szorozzuk meg a molitást az egy mol oldott anyag feloldásával előállított molszámmal. Az eredmény a megoldás ozmolaritása. A nemionos oldott anyagok, például a glükóz esetén egy mól oldott anyag általában egy mól oldott részecskéket eredményez. Az ozmolaritás megegyezik a molaritással. Egy mól nátrium-klorid viszont egy mol Na + -ionokat és egy mol Cl-ionokat eredményez. Szorozzuk meg a molaritást kettővel az ozmolaritás kiszámításához. Egyes ionos vegyületek oldódásuk során három vagy több részecskét hoznak létre. A CaCl2 például egy mol Ca ++ ionokat és két mol Cl-ionokat hoz létre. Szorozzuk meg egy CaCl2-oldat molaritását háromszor az ozmolaritás kiszámításához.