Tartalom
A vas fontos része azoknak a fehérjéknek, amelyeket a test használ az oxigén szállítására és a sejtek növekedésének szabályozására. A vörös húsok, a halak, a baromfi, a lencse és a bab jó vasforrások. Számos feldolgozott élelmiszer, például a reggeli gabonapelyhek is vasdúsítással rendelkeznek. Nem látja a vasat a gabonafélében, de erős mágnes segítségével elválaszthatja a vas egy részét a gabonafélétől. Ennek oka az, hogy a vas keveredik - kémiailag nem kombinálva - a gabonafélével.
Győződjön meg arról, hogy gabonatartalma dúsítva van-e. Ellenőrizze a Táplálkozási tények címkét. A gabonafélének a napi vasigény 50–100% -át kell biztosítania.
Öntsön 2 csésze gabonafélét és 1 csésze vizet a turmixgépbe. Keverje össze a gabonaféléket és a vizet alacsony hőmérsékleten két percig. Ezután hagyja, hogy a kevert gabonafélék öt percig üljön.
Öntsük a keveréket műanyag, kerámia vagy üveg tálba. Ne használjon fém edényt.
Keverjük legalább egy percig a keveréket a mágnessel. Vizsgálja meg a mágnest. A mágneshez ragasztott vaslemezek a gabonafélékből származnak.