Tartalom
A haltenyésztés egy meghatározott halfaj nevelése tartási helyekben vagy speciális tartályokban. A gazdaságokban tenyésztett halak elsősorban élelmiszerekre vonatkoznak, bár az akvakultúra ezen aspektusának célja több, mint a tenger gyümölcsei kínálatának növelése. Foglalkoztatási és gazdasági előnyökkel jár, valamint olyan fajok fennmaradásának lehetõsége is, amelyek túlhalászhatók, ha nem a halgazdaságok ellenõrzött környezetében.
A globális igény kielégítése
A Környezetvédelmi Védelmi Alap megjegyzi, hogy a tenger gyümölcsei iránti globális kereslet drámai módon megnőtt az 1980-as évek óta. Az idősödő népesség növeli a tenger gyümölcsei iránti igényt, mivel az idősebb felnőttek hajlamosabbak több tenger gyümölcseit fogyasztani, mint bármely más csoportnál. Az EFA elismeri, hogy a haltenyésztés az egyetlen ésszerű módja a világon növekvő haligény kielégítésének. Különösen magas a kereslet, amely csak Japánban és Kínában követi a tenger gyümölcsei tőkefogyasztását.
Fajok védelme
A halgazdaságokban leggyakrabban nevelt halak közé tartozik a tőkehal, a lazac, a ponty, a tilapia, a harcsa és az európai tengeri sügér. Tekintettel az átlagos horgász és kereskedelmi halász számára egyre hatékonyabb halászati lehetőségekre, e halakat veszélyeztetheti a túlhalászás, ha nem a halgazdaságok védett környezetében. Az akvakultúra-szakértők mindig keresik azokat a halfajokat, amelyeket a haltenyésztés segíthet, és megóvhatják a kihalás kockázatát.
Gazdaságos fellendülés
Amikor a halászati korlátozások törvényekké váltak a virágzó halágazattal rendelkező államokban, számos állam kormánya megpróbálta enyhíteni a csapást képzési programok biztosításával a kereskedelmi halászok számára az akvakultúra megtanulására. Különösen a tengerparti területek részesülhetnek abban, ha halgazdaságok működnek a közösségükben, a halgazdaság építésével és üzemeltetésével kapcsolatos munkahelyek miatt.
A minőség javítása
Noha az akvakultúra folyamatos csípése hozzájárulhat a szűrés, az etetés, a szaporodás, a nettó betakarítás és a haltenyésztés egyéb szempontjaihoz, a tenger gyümölcseinek biztonsága és minősége szintén javulhat, mivel a halakat a halgazdaságok ellenőrzött környezetében tanulmányozzák. A kutatók ellenőrizhetik, hogy a halak egészségesek-e, és az optimális szintet táplálják-e és szaporodnak-e. Bár a halgazdaságokat körülvevő területeken továbbra is kérdés merül fel a szennyezés lehetséges hatásaival kapcsolatban, a tudósok és a mérnökök a káros hatások minimalizálására törekednek.