Tartalom
Ha valamit eléget a tűzhelyen, a konyha füstös lesz. Néhány perc múlva azonban az egész helyed az égetett ételek szaga lesz. Ez azért van, mert az égetett étel atomjai diffundumot mutatnak az otthonában. A diffúzió az az eljárás, amelynek során az egyik anyag atomjai véletlenszerű atommozgás útján kerülnek át egy másik anyagba. A diffúzió során az atomok hajlamosak egyenletesen eloszlani, amikor a füst a konyha magas koncentrációjából alacsonyabb koncentrációra mozog az egész otthonában. A diffúziós sebesség számos tényezőtől függ.
Hőmérséklet
A diffúziós sebességet befolyásoló tényezők közül a hőmérséklet a legfontosabb. A hőmérséklet a legnagyobb hatással van a diffúziós sebességre, és a megváltoztatható tényezők közül a legegyszerűbb. A hőmérséklet növelése növeli a diffúziós sebességet azáltal, hogy az egyes részecskékhez energiát adunk. Ennek oka az, hogy a nagyobb energiájú részecskék gyakrabban ugrálnak egymással szemben, és egyenletesen oszlanak el az anyagmennyiségben. Hasonlóképpen, ha a hőmérsékletet csökkenti, akkor az egyes részecskék energiájának csökkentésével csökken a diffúziós sebesség.
Koncentráció különbség
A diffúzió sebessége a gazdaanyagkoncentrációk közötti különbségtől függ, a nagyobb koncentráció-különbségek magasabb diffúziós sebességet eredményeznek. Például, egy vékony falon vagy membránon keresztül történő diffúzió gyorsan megtörténik, ha az egyik oldalon magas a gázkoncentráció, és a fal másik oldalán nincs gáz. Ha már majdnem azonos mennyiségű gáz van mindkét oldalon, akkor a diffúzió sokkal lassabb lesz.
Diffúziós távolság
A diffúzió sebessége fordítottan függ attól a távolságtól, amelyen keresztül az anyag diffundál. Vagyis a kisebb távolságok gyorsabb diffúziós sebességet, a nagyobb távolságok pedig lassabb diffúziós sebességet eredményeznek. Ennek van értelme, mivel a gáz sokkal gyorsabban diffundál át egy vékony falon, mint egy vastag falon.
Diffúziós és gazda anyagok
A diffúziós sebesség függ az anyagtól is, amely diffundál, és az anyagtól, amelyen keresztül diffundál. Egy bizonyos hőmérsékleten minden részecske azonos energiájával rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy a könnyebb atomok, mint például a hidrogén, a szén, az oxigén és a nitrogén gyorsabban haladnak és mozgathatók, mint a nagyobb atomok, például a réz vagy a vas. Az ezekből a könnyebb atomokból készült anyagok gyorsabban diffundálnak, mint a nehezebb anyagok.