Tartalom
- Pop Rocks: ehető tudományos kísérlet
- Soda Science
- Pop Rocks Plus Soda egyenlő gejzír
- Ez a keverék káros?
A Pop Rocks, az a lényeges cukorka, amelyről a szájába helyezik a poppingot és a pezsgést, internetes videó szenzáció a szódaval végzett tudományos kísérletnek köszönhetően. Amikor a Pop Rocks-ot egy palackban hozzáadják a szódahoz, a szóda a levegőbe lő, mint egy gejzír. Más szódaba kevert cukorka nem okozza ezt a reakciót. Akkor miért okozhat a Pop Rocks kitörést? A szén-dioxidról szól
Pop Rocks: ehető tudományos kísérlet
A pop kőzetek ugyanazon összetevőket tartalmaznak, amelyek más gyártott cukorkákban megtalálhatók: cukor, aroma és kukorica szirup. Más cukorkákkal ellentétben a pop kőzetnek van egy speciális összetevője, amely megadja a pop tényezőt: a szén-dioxidot. Amikor a cukorka forró és gyárban kialakul, szén-dioxid-gázt adunk a cukros keverékhez extrém nyomás alatt. Amikor eszik az édességet, az megolvad a szádban, és felszabadítja a nyomás alatt álló szén-dioxid zsebét, aminek következtében a Pop Rocks felrobbanó szenzációja ismert. A Pop Rocks akkor is pop, ha összetörik őket.
Soda Science
Fotolia.com "> ••• szódagépek képe, Mat Hayward készítette a Fotolia.com-tólA szóda egy szénsavas ital, azaz a szén-dioxid-gáz összekeveredik a folyadékkal. A szén-dioxid gáz adja az üledéket a szóda számára. A palackos szén-dioxid nagy nyomás alatt van, ezért a szóda néha kiürül a palackból, ha kinyitása előtt rázza meg.
Pop Rocks Plus Soda egyenlő gejzír
Mind a Pop Rocks, mind a szóda szén-dioxidot tartalmaz. A Pop Rocks hozzáadásával a szóda felszabadítja a csapdába eső gázt az édességben és magában a szódaban is. Mivel a szén-dioxid-szén-dioxid nagy nyomás alatt van, kilép a palackból, mivel ez az egyetlen hely, ahol a gáz eljuthat.
Ez a keverék káros?
A szódabikus ital fogyasztása a Pop Rocks evése során valószínűleg nem fog véglegesen ártani, ám sok puffadást, gázt és kellemetlenséget okozhat. Nem ajánlott.