Tartalom
A kénsav és a májsav / sósav két erős ásványi sav, sokféle felhasználással a kémiai laboratóriumokban. A puszta tömeg szempontjából a kénsav az Egyesült Államok vegyiparának egyetlen legnagyobb terméke. A muriasav éves termelése közel sem olyan nagy, de ez is kulcsfontosságú ipari vegyi anyag.
Fogalmazás
A muriatic sav és a kénsav nagyon különböző kémiai vegyületek. A Muriatic sav HCl képletű, míg a kénsav H2SO4 képletű. Ez azt jelenti, hogy a kénsavmolekulák két hidrogénatomot tartalmaznak, egy ként és négy oxigént tartalmaznak, míg a muriaticsavmolekuláknak egy hidrogénatom és egy klóratom van. A tiszta kénsav (azaz víz nélkül) hevítésekor füstöket bocsát ki, mivel a H2SO4 egy része bomlik, hogy vizet és kén-trioxidot kapjon.
Jellemzők
Szobahőmérsékleten víz nélkül a tiszta kénsav olajos folyadék, míg a tiszta hidrogén-klorid gáz. Mindkét vegyület meglehetősen könnyen feloldódik vízben, és általában a sav vásárlásakor a vegyi anyag vizes oldatát vásárolják. A kénsav két hidrogéniont bocsáthat ki, míg a muriasav csak egyet bocsáthat ki. Mind a muriatic, mind a kénsav nagyon erős savak, és koncentrált oldatban nagyon alacsony pH-t eredményeznek.
Reakcióképesség
Különösen forró és koncentrált kénsav oxidálószerként működhet, vagyis elviselheti az elektronokat a reakcióban más fajoktól. A muriatic sav nem oxidálószer, bár klorid-ionja nukleofilként is működhet, így a koncentrált muriatic sav felhasználható a szerves kémiában az alkoholcsoport helyettesítéséhez klóratommal (általában cink-klorid jelenlétében). Ezzel szemben a szulfát-ion nem viselkedik nukleofilként.
Erő
A vegyészek gyakran egy sav-erősséget írnak le egy pKa néven megadott szám felhasználásával, amely megegyezik a sav-disszociációs állandó negatív logjével. A sav-disszociációs állandó a sav vízben való erősségének mértéke. Minél negatívabb a pKa, annál erősebb a sav. Egy olyan sav, mint a kénsav, amely két hidrogéniont bocsát ki, két pKa-val rendelkezik. A kénsav pKa1 értéke -3, míg pKa2 1,99. Ezzel szemben a májsav pKa -7.