A tömegmegőrzési törvény kimondja, hogy a kémiai reakciókban részt vevő anyagok nem veszítik el és nem vesznek fel kimutatható tömeget. Az anyag állapota azonban megváltozhat. Például a tömegmegőrzési törvénynek bizonyítania kell, hogy egy jégkocka tömege megegyezik a víz mennyiségével, amely a kocka megolvad. Végezze el ezt a kísérletet, hogy bizonyítsa a törvényt a többi tanuló és a tanár számára, hogy megérti a törvény mögött meghúzódó elméletet.
Nullázza a mérleg skáláját annak pontossága érdekében. A skálát nullára kell állítani, ha a hármas gerendák vége közvetlenül a skála közepén lebeg. Használja a súlyokat, hogy segítsen ebben.
Mérjük meg a műanyag edényt. Az edény súlya állandó lesz.
Helyezze a jégkocka az edénybe, és mérje meg az edényt és a kockát együtt. A jégkocka tömegének meghatározásához vonjuk le az edény súlyát a végső számból. Távolítsa el az edényt a mérlegből.
Hagyja, hogy a jégkocka teljesen megolvadjon. Helyezze vissza az edényt a mérlegre, hogy megtalálja az edény tömegét, és a víz most a helyére hozta a jégkockákat. A tömegmegőrzési törvény szerint a kocka és a víz tömegének azonosnak kell lennie.