Tartalom
A Saltpeter a kálium-nitrát és a nátrium-nitrát vegyszerek népszerű neve. A műtrágyák, robbanóanyagok, élelmiszer-tartósítószerek, hajtógépek és fogkrém fontos alkotóeleme az érzékeny fogak számára. A kálium-nitrát tömény oldata felgyorsítja a növényi anyagok, például a fatuskók bomlását. Oxidáló tulajdonságainak köszönhetően a fémek rozsdagátlóivá válnak. A kálium-nitrát gyógyászatilag is felhasználható magas vérnyomás és angina kezelésére.
Bird Guano
A nátrium-nitrát és társult vegyületek természetes sótartalmának legnagyobb előfordulása Chile Atacama-sivatagjában. A Chilei sósavnak nevezik, és a madár-guanó lerakódásaiból származik. Ezen lerakódások kémiai feldolgozása elkülöníti a kálium-nitrátot.
Növények
A kálium-nitrát formájában szokásosan előállított sós paprika a növényi gyümölcslevekben fordul elő, mint például a napraforgó, a vaddisznó, a celandine és a dohány. Az olyan zöldségek, mint a spenót, a zeller és a káposzta, jelentős mennyiségű kálium-nitrátot tartalmaznak.
Mészkő barlangok
A sósav kristályosodása lerakódik a mészkőbarlangokban, amelyek denevéreket vagy más lényeket tartanak fenn. A nitrifikációs folyamat akkor kezdődik, amikor az állati ürülék érintkezésbe kerül a mészkővel. A kapott nitrátvegyület feloldódik az esővízben, és a földre esik, ahol elpárolog, sót hagyva. Ilyen barlangok vannak Olaszországban, az Egyesült Államokban (Tennessee és Kentucky) és Afrikában.
Talaj
A sócsor kristályos erekként fordul elő a talajban az indiai Gangesz-völgyben, és Indonézia egyes részein a talaj fluoreszcenciájaként. Az oldatot úgy állítják elő, hogy a sót vízben oldják és az oldatot elpárologtatják, így sót kapnak.