Tartalom
A víz sűrűségének ismert értéke van; az oldatok sűrűsége azonban a koncentráció függvényében változik. A sós víz sűrűbb, mint az édesvíz. A tojás-flotációs kísérlet során a tojás úszóképessége növekszik, amikor sót adunk az édesvízhez, ez szemlélteti a sűrűség változásait.
anyagok
Használjon nyers tojást a héjában, amelyet a hűtőszekrényből távolítottak el, hogy szobahőmérsékletű legyen. Töltsön meg egy kannát szobahőmérsékletű vizet, és készítse elő a következő készleteket: mérőpohár, műanyag vagy fa keverő, átlátszó tál vagy főzőpohár, teáskanál, só, vonalzó és kis ételmérleg.
Dokumentáció
Készítsen naplót a megfigyelésekről és a mérésekről az anyagok felsorolásával. A kísérlet folytatása közben írja le, amit tett, a felhasznált anyagot és mennyiséget, valamint a hatásokra vonatkozó megfigyeléseit. Végezzen méréseket a változás távolságának dokumentálására. Az első bejegyzésbe írja be a tojás súlyát a kísérlet kezdetén.
eljárás
Töltsön meg egy főzőpoharat 1 csésze vízzel, és óvatosan tegyen egy tojást a vízbe. Figyelje meg, hogy a tojás úszik-e vagy elsüllyed-e (süllyedni kell). A naplójában jegyezze fel a tojás helyét a főzőpohár alján, mint "0", mivel az a kísérlet kiindulási pontján van.
Mérjen 1 teáskanálot. sót és adagoljuk a víz főzőpohárba. Finoman keverjük a sót, hogy feloldódjon, és várjuk meg, amíg a víz és a tojás leülepedik. Figyelje meg, hogy a tojás fel nem emelkedik-e. Rögzítse ezt a lépést a naplóban, a megfigyelésekkel együtt. Folytassa a só hozzáadását 1 teáskanálban. addig növekszik, amíg a tojás alulról úszni kezd. Mérje meg a távolságot, amelyet a tojás alulról lebeg, és rögzítse ezt a változást. Folytassa óvatosan só adagolását a főzőpohárba 1 teáskanálban. addig növekszik, amíg a tojás a víz felszínén lebeg.
Adjuk hozzá a teáskanál só teljes számát, amelyre szükség van a tojás vízben való kiszorításához (azaz a hozzáadott sómennyiség addig megy, amíg a tojás le nem alszik). Ehhez hasonlóan kiszámítsa a só mennyiségét, amely a tojás teljes lebegéséhez szükséges. Hasonlítsa össze a szükséges sómennyiséget úgy, hogy egy mérőpoharat helyez a mérlegre és nullára állítja a skálát. Töltse fel a mérőpoharat ugyanolyan mennyiségű sóval a végső számítás során. Hasonlítsuk össze a szükséges só tömegét a tojás tömegével a kísérlet kezdetén.
A ScienceHound.com szerint a 200 ml-ben (6,75 oz.) Összekevert tojással megegyező sómennyiség miatt a tojás lebeg. Mivel egy csésze kb. 237 ml mennyiségű só hozzáadásával, amely kissé nagyobb, mint a friss tojás, a tojás lebegni fog. A kísérleti napló részletezi, hogy a koncentráció növekedése (több só hozzáadása) közvetlenül befolyásolja a sűrűség növekedését, miközben a tojás lebeg.