Tartalom
Az anyagállapotokkal való kísérletezésnél tartsa egyszerűbbé a munkát, és a magyarázatokat. A gyermekek intuitív módon megértik, hogy az anyag folyékony és szilárd formában van, de a fiatalabb gyermekeknek szükségük lesz valamilyen bizonyítékra, hogy a gáz anyagból áll. A legtöbb gyerek nem veszi észre, hogy az anyag megváltoztathatja állapotát. Mutassa be, hogyan történik ez az átalakulás víz forralásával és fagyasztásával, majd folytassa más kísérletekkel. Feltétlenül magyarázza meg, mi történik, amint bekövetkezik.
Folyékony és szilárd anyag
••• Comstock képek / Comstock / Getty ImagesA víz lefagyasztása a legegyszerűbb módja annak bizonyítására, hogy a gyerekek szilárd anyaggá alakulnak. A kísérlet kevesebb, mint a szcintillálás, de az az előnye, hogy egy ismerős folyamat. Egy kis rúgáshoz mutassa meg nekik, hogy egy folyadék (azaz egy csésze felét és felét kevés cukorral és vaníliával összekeverve) jégkrémré válik, ha egy cipzáras zacskóba zárja, és egy nagyobb cipzáras belsejében összerázza. sós jéggel töltött táska. A haladóbb hallgatók megjegyzik, hogy a só csökkenti a víz fagypontját. A nehéz tejszín megfagyasztása (márvány egy konzervdobozban jól működik, de vigyázzon, hogy az üveg ne repedjen és ne törjön össze a keverés során). Noha ez egy különféle folyamat, azzal a szilárd anyaggal ér véget, amely a zsírra történő hevítés hatására jön létre.
Szilárd és folyékony
Egy csésze hó olvadása és a vízszint csökkenésének előrejelzése szórakoztató módszer az olvadási kísérlet elvégzésére. Kísérletezhet úgy is, hogy hagyja, hogy a jég olvadjon különböző körülmények között. Olvadjon el egyenlő tömegű zúzott és kockás jeget a felület tulajdonságainak feltárása érdekében. Olvasson sima és sózott jégkockákat annak bemutatására, hogy a nátrium bevezetése hogyan változtatja meg a folyadék fagypontját. Helyezzen egy lezárt jégzsákot egy súly alá (például egy halom könyvet), hogy megmutassa a nyomás hatását a szilárd anyag folyadékká alakulására.
Gáz folyékony, folyadék gáz
••• Jupiter képek / Kreaták / Getty ImagesA párolgást és a kondenzációt könnyű megfigyelni otthoni vagy iskolai környezetben. A gyerekeket rajzoljon mosolygó arcokat a fürdőszoba tükörére, miután a helyiséget gőzzel megtöltötték, vagy öntsen vizet egy átlátszó tálba, és néhány naponta jelölje meg a párolgási vonalat szalaggal vagy ablakjelölőkkel. Megnedvesítse a papír törülközőket vízzel és dörzsöli az alkoholt, majd tegye le őket egy vonalról, hogy a gyerekek megfigyeljék, hogy a különféle anyagok milyen mértékben párolognak el különböző sebességgel. Melegítsen egy fazék vizet a forráspontig, hogy vízgőz keletkezzen, és igazolja, hogy az azonos fajta anyag elpárologhat különböző sebességgel, a bevezetett energiaszinttől függően.
Haladó, de egyszerű
Miután a gyerekek megértették az anyag állapotát, keverjük össze kissé. Mutassa meg nekik az anyag két példáját, amelyek két állapot tulajdonságait mutatják be.
A "Gluep" készítéséhez egy teáskanál mosó boraxot óvatosan öt evőkanál meleg vízbe keverjük, majd külön evőkanál fehér ragasztót és egy evőkanál vizet keverjünk össze. Keverjen hozzá két teáskanál az éppen létrehozott boraks keveréket az egész ragasztókeverékhez, majd gyúrja meg. A kapott műanyagnak mind szilárd, mind folyékony tulajdonságai vannak.
Ugyanígy használhatja a kukoricakeményítő polimer minőségét. Keverje össze a kukoricakeményítőt annyi vízzel, hogy sima legyen az áramlás (túl sok víz tönkreteszi a hatást). Amikor a keveréket lassan mozgatják vagy öntsék, folyadékként működik, de a gyors kölcsönhatás (például egy ütés a felületre) szilárd anyagként viselkedik. Még a keverék nagy edényein is járhat, feltéve, ha eleget tesz a lendületnek.