Az oldhatóság olyan kifejezés, amely leírja, hogy az anyag mennyire oldódik egy másik anyagban. Az oldódó anyagot "oldott anyagnak" nevezzük, míg az oldott anyagot feloldó anyagot "oldószernek" nevezzük. Például a cukor feloldódik forró vízben; ezért a cukor az oldott anyag, a víz az oldószer. Oldékonysági százalék az oldott anyag százalékos aránya, amely feloldódott az oldószerben, és ez könnyen kiszámítható, ha rendelkezik kalkulátorral.
Írja le, hogy az oldott anyag mekkora része oldódik fel egy oldószerben. Például 10 gramm étkezési sót fog feloldani.
Írja le, mennyi oldószert fog felhasználni az oldott anyag feloldására. Példaként 60 gramm meleg vizet fog használni.
Ossza el az oldott anyag számát az oldószer számával. A példában a 10-et 60-mal osztja, és körülbelül 0,167-et kap.
Szorozzuk meg a 3. lépés eredményét 100-zal az oldhatóság százalékának meghatározásához. A példában szorozná meg a 0,167-t 100-zal és 16,7-et kap. A só feloldásakor a víz oldhatósági százaléka 16,7%.