Tartalom
Annak megértéséhez, hogy miért kondenzálódik a víz egy hideg ivópoháron, meg kell ismernie néhány alapvető tulajdonságot a vízben. A víz váltakozik a folyékony, a szilárd és a gázfázis között, és a fázisvíz adott pillanatban nagyban függ a hőmérséklettől. Az USA geológiai kutatásainak weblapja szerint a gázfázisba elpárolgó vízmolekulák hőenergiát abszorbeáltak, ezért ezek az energetikai molekulák messze vannak egymástól. A kondenzáció ellentétes a párolgással. Ez az a folyamat, amelynek során a vízmolekulák elveszítik a hőenergiát, és összetapadnak, hogy a vizet gázból visszakerüljék folyadékká.
A harmatpont
A víz mindig párolog és kondenzálódik - jegyzi meg az USGS. Mindaddig, amíg a párolgási sebesség meghaladja a kondenzációs sebességet, a vízmolekulák nem tudnak elég hosszú ideig összetapadni, hogy folyadékot képezzenek. Amikor a kondenzációs sebesség meghaladja a párolgási sebességet, a molekulák összetapadnak, és folyékony vizet kapnak. A hőmérsékleti pontot, amely felett a kondenzációs sebesség meghaladja a párolgási sebességet, harmatpontnak nevezzük.
A harmatpont változó
A harmatpont a levegő hőmérsékletétől függ, és felhasználható a relatív páratartalom, a levegőben lévő nedvességmennyiség és a teljes mennyiségének kiszámításához. A forró levegő növeli a párolgás sebességét, és a forró levegő több vízgőzt képes tartani, mint a hideg levegő, ezért a forró nyári napok gyakran oly ködösnek érzik magukat. De van egy felső határ, hogy mennyi vízgőzt tartson fenn a levegő. Amint a levegő megközelíti a maximális vízgőzhordozó képességét, a párolgás sebessége lecsökken a kondenzáció sebességéhez viszonyítva.
Hozd be a pohárodba
A víz folyadékként kondenzálódik minden olyan felületen, amelynek hőmérséklete a harmatpont alatt van. Ha a hideg üveg felületi hőmérséklete a harmatpont alatt van, akkor víz kondenzálódni fog rajta. Ugyanezen események sorozata okozza a harmatcseppek kialakulását a növény levelein.
Víz, víz mindenhol
A vízpára mindig jelen van a levegőben, még tökéletesen tiszta napokon is - jegyzi meg az USGS. Az időjárási körülményektől függően a nap által melegített levegő felfelé emelkedik, és a vízgőzt a légkör hűvösebb felső szintjébe jutja. A hűvösebb levegő lelassítja a párolgási sebességet olyan pontra, ahol alacsonyabb, mint a kondenzáció sebessége. Ennek eredményeként a vízmolekulák a levegőben levő apró por-, só- és füstrészecskék körül kondenzálódnak, és olyan cseppecskéket képeznek, amelyek több vízmolekula összegyűjtésével nőnek fel.
Felhők és eső
Végül a cseppek elég nagyokká válnak, hogy felhőket képezzenek, amiket láthat. A felhő alja közelében lévő cseppek egy része elég nagy lehet, hogy már nem tudják a levegőben maradni. Összeállnak esőcseppekké, amelyek a földre esnek. Annak ellenére, hogy egy felhő súlya sok tonna lehet, tömege egy hatalmas térmennyiségre eloszlik, sűrűsége (térfogat-egységnyi tömeg) oly alacsony, hogy a felhőt alkotó feltörekvő levegő képes felfelé tartani.