Lehet-e megakadályozni a zsíros gabonafélék a környezeti katasztrófákat? 3 furcsa tudományos történet, amelyeket el kell olvasnia

Posted on
Szerző: Judy Howell
A Teremtés Dátuma: 27 Július 2021
Frissítés Dátuma: 14 November 2024
Anonim
Lehet-e megakadályozni a zsíros gabonafélék a környezeti katasztrófákat? 3 furcsa tudományos történet, amelyeket el kell olvasnia - Egyéb
Lehet-e megakadályozni a zsíros gabonafélék a környezeti katasztrófákat? 3 furcsa tudományos történet, amelyeket el kell olvasnia - Egyéb

Tartalom

Itt, a tudományág, a tudományos hírek körét fedjük le. Tájékoztatjuk Önt a mély űrkutatásokról, mint például az Ultima Thule (a legtávolabbi objektum, amelyet eddig az űrben fényképeztek!) És az éghajlati hírekről, például arról, hogy miért nem akadályozza meg a globális felmelegedés a szuper hóviharokat (mert az a melegebb óceánok több nedvességet jelent a levegőben - amely válhat nehéz havazás megfelelő feltételek mellett).


De néha csak tudományos hírekkel találkozunk szuper odakint - és meg kell osztanunk! A tudomány egyik szépsége az, hogy tanulmányozhat (szinte) bármit, amit akar, és hogy a legkisebb és látszólag legfurcsabb megfigyeléseknek óriási következményei lehetnek a valós világban.

Ez a három őrült felfedezés kristálytisztavá teszi ezt a pontot.

Hogyan segíti a nedves gabona a tudósokat az árvíz megelőzésében?

A tejben levő rizsgabonák csattanása, ropogása és popsa valószínűleg a leg unalmasabb dolognak tűnik a világon, ám meglepő módon, ha figyeljük, hogy a gabona meglágyul, elősegíti a tudósok életének megmentését.

Ez azért van, mert a rizsgabona meglepően sok közös a sziklákkal. Mint ausztrál "gabona-szakértő" és Itai Einav mérnök elmondja a Science News-nak, a rizs- és a gabonafélék belső szerkezete hasonló: általában kemény és erős, de lyukakkal vannak kitöltve, amelyek lehetővé teszik a folyadék (tej vagy víz) átjutását. Ezek a hasonlóságok lehetővé teszik, hogy mesterséges "szikladapokat" hozzon létre laboratóriumában gabonafélék és tej felhasználásával - így megtudhatja, hogyan igazi A szikladamok nyomás alatt állnak.


Kísérleteit úgy készíti el, hogy rizs gabonaféléket ("sziklák") és tejet ("vizet") ad egy kémcsőbe, majd a tetejére súlyokat ad, hogy utánozza a nehéz gát nyomását. Kísérletei segít megbecsülni, hogy mekkora a nyomás igazi A sziklás gátak elfoglalhatják az összeomlást, így ajánlásokat tehetnek, amelyek megakadályozzák a gátak meghibásodását és a szomszédos területek vízzel történő elárasztását.

Einav azt mondja a Science Newsnak, hogy kísérletei az sarkvidéki jégfolyásokra és jéglapokra is vonatkozhatnak. Tehát ki tudja - a reggeli gabonapehely segíthet a kutatóknak többet megismerni az éghajlatváltozásról is!

Hogyan tanít nekünk a Penguin Poop az éghajlatváltozásról

Ez valószínűleg teljesen tudományos tény, de a pingvinek minden idők legaranyosabb állata (bocsánat, nem tesszük meg a szabályokat!). De egy dolog nem igazán aranyos? Kakukkolnak. Nagyon.


Valójában az Adélie pingvinek szuperkóniája - körülbelül 1,5 millió madár él az Antarktiszi-félsziget partjainál - valójában annyi ürüléket termel, hogy a tudósok azt használják az ökoszisztéma tanulmányozására.

Különösnek hangzik, igaz? A pingvinek széklet elemzése azonban segít a tudósoknak többet megtudni étrendjéről - és arról, hogy az ökoszisztéma más szervezetei hogyan járnak az éghajlatváltozás alatt. Lásd: a pingvinek általában inkább halat esznek - de ha nincs elég hal a lakosság támogatására, krillöt fogyasztanak.

Mivel a krill természetesen olyan karotinoidoknak nevezett pigmenteket tartalmaz, amelyek vörösről rózsaszínűnek tűnnek, a pingvin színének áttekintése a kutatóknak szól a pingvinek étrendjéről. Ha a kakuk a normálnál szűkebbnek tűnik - tehát több krillöt fogyasztanak, mint általában -, akkor ez azt jelzi, hogy nincs elég hal a közelben, és jelezheti, hogy az ökoszisztéma stressz alatt van. Másrészt, ha a pingvinek elegendő halhoz férnek hozzá, akkor a kakuk nem rózsaszínűnek tűnik - és ez azt jelzi, hogy az ökoszisztéma valószínűleg jobb állapotban van.

A pingvin ürülék tanulmányozása olyan hasznos, hogy a tudósok új technológiát fejlesztettek ki az ürülék színének elemzésére az űrből készült fényképek alapján. Ez megkönnyíti a pingvinek étrendjében bekövetkező változások nyomon követését évről évre, anélkül, hogy az Antarktiszra drága (és zavaró) expedíciókat vezetne.

Hogyan tanít nekünk a rothadó hús az őseinkről

Nem szükséges zseni, hogy megtudja, hogy a rothadó hús büdös. De a puhasodás folyamata (a „rothadás” tudományos kifejezése) elmondhat nekünk arról, hogy a legújabb őseink, Neandertals hogyan ették.

Ez azért van, mert az "ön mit eszik" bizonyos mértékben igaz. Pontosabban, az élelmiszerekben található ásványi anyagok és elemek bejutnak a testünkbe - ami azt jelenti, hogy a szövetek kémiai nyomokat tartalmaznak az ételekben.

A neandervölgyi csontok tanulmányozásával a tudósok már tudják, hogy húsban gazdag étrendet fogyasztottak. Ez azért van, mert a neandertali csontok tartalmaznak egy speciális nitrogén izotópot, úgynevezett nehéz nitrogént vagy nitrogént-15. Mivel a nitrogén-15 elsősorban a húsban található, de nem A növényekben a kutatók rájöttek, hogy a neandertálok húsos étrendet fogyasztanak - ez az, hogy az nitrogén-15 hogyan jutott be rendszerükbe.

Tehát tudjuk, hogy a Neandertals húst evett - de nem tudjuk pontosan hogyan megették.

És ott, ahol a rothadó hús tanulmányozása történik. A puffadás során a hús kémiai változásokon megy keresztül (amelyek egy finom steakből büdös rendetlenséggé alakulnak). A hús izotópszintjének tanulmányozásával, amíg el nem rothad, majd összehasonlítva azt a neandertali maradvány izotópszintjével, a tudósok becsülhetik meg, mennyire friss volt az étrendük. Lehet, hogy többet is megtudhatnak arról, hogy a neandertaliai miként készítették húsukat - mondjuk füstöléssel vagy grillezéssel.

A hús rothadása mint a rejtegetés titka igazi ősember diéta. Aki tudta?