Tartalom
A keverékek és a tiszta anyagok hasonlóak, mivel a keverékek két vagy több tiszta anyagból készülnek. Ez azt jelenti, hogy ha a tiszta anyagoknak egyetlen tulajdonságcsoportja van, a keverékeknek lehetnek két vagy több azonos tulajdonságú készlet, a keveréket alkotó tiszta anyagok alapján. Ugyanakkor a tiszta anyag két különböző állapot keveréke is lehet.
A keverékek lehetnek homogének, vagyis a keverék minden részének azonos tulajdonságai vannak, vagy heterogének, vagyis a különböző részeknek különböző tulajdonságai vannak. Mindkét esetben a keverékek különböznek a tiszta anyagoktól, mivel a keverék komponensei elválaszthatók és az egyes komponensek százalékos aránya a keverékben változhat.
TL; DR (túl hosszú; nem olvastam)
A keverékek olyanok, mint tiszta anyagok, mivel akár homogén, akár heterogén kombinációk lehetnek két vagy több tiszta anyagból. A tiszta anyagokhoz hasonlóan a keverékeknek is egyértelműen meghatározott tulajdonságai, például forráspontja, tömege és színe, azonban a tiszta anyagokkal ellentétben összetételükre bonthatók és összetételük változhat.
Közös tulajdonságok
Mind a keverékeknek, mind a tiszta anyagoknak súlya, térfogata és színük van, míg a szilárd anyagok alakja és keménysége, vagy ure. A tiszta anyagok és keverékek olyan pontokban forrnak és megszilárdulnak, bár a keverékeknek több pontja is lehet, amelyek tükrözik az összekevert tiszta anyagokat.
A keverékek, amelyek szintén tiszta anyagok, különleges esetei a tiszta anyag heterogén keverékei, amelyek két különböző állapotban vannak jelen. Például a zúzott jég és víz keveréke heterogén keverék, mivel eltérő tulajdonságokkal rendelkezik, attól függően, hogy mérik-e egy jégdarab vagy folyékony víz tulajdonságait. Ez is tiszta anyag, mivel a jég és a víz egyaránt tiszta vegyület.
Mind a keverékek, mind a tiszta anyagok kémiai tulajdonságokkal rendelkeznek, például gyúlékonysággal, toxicitással, égéshővel és más anyagokkal való reakcióképességgel. A tiszta anyagoknak és a homogén keverékeknek ugyanazok a kémiai tulajdonságai vannak az anyagban vagy a keverékben, míg a heterogén keverékek kémiai tulajdonságai a keverék különböző részein változhatnak.
Különböző tulajdonságok
A keverékek és a tiszta anyagok különböznek egymástól, ha elválasztjuk őket. A tiszta anyagokat nem lehet bármilyen más anyaggá szétválasztani, miközben a keverékek fizikai úton mindig két vagy több tiszta anyagra oszthatók. Az ilyen fizikai módszerek között szerepel a desztilláció két folyadék vagy folyadék elválasztására a szilárd anyagból, szűrés a szilárd anyagok eltávolításához a folyadékokból, centrifugálás különféle súlyú anyagokra, és dekantálás, hogy a folyadék elválasztódjon a nehéz szilárd anyagtól.
A keverékek és a tiszta anyagok közötti további különbség az, hogy a tiszta anyag kémiai összetétele mindig azonos. Ez lehet egy atomból álló elem vagy vegyület, amely molekulákból áll, amelyek több különböző atomot kombinálnak. Mindenesetre az egyes elemek százalékos arányát rögzítik egy vegyületben.
A keverékeknek nincs rögzített összetétele. Függetlenül attól, hogy homogén vagy heterogén keverékek vannak - összetételük önkényesen változhat. Például a sós víz olyan oldat, amely a só és a víz homogén keveréke. A só mennyisége a vízben nagyon lényeges lehet. Az olaj és az ecet heterogén keveréket alkot, és bármilyen mennyiségű olajat bármilyen mennyiségű ecettel keverhetünk.
Noha ez a lehetséges változatosság a keverékek egyik legfontosabb jellemzője, és megkülönbözteti őket a tiszta anyagoktól, hasonlóságuk továbbra is az a tény, hogy a keverékek tiszta anyagokból készülnek.