Tartalom
Egyes gyümölcsök és zöldségek vezethetnek áramot, gyakran olyan erős áramot biztosítva, hogy akkumulátorként működjenek. Az elektromos áramot előállító ételek általában magas savasságú vagy káliumtartalmúak. Az elektromos áramot előállító ételekkel történő kísérletezés oktató lehet a gyermekek számára.
Citrusfélék
••• Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesA citrusfélék juice savassága elektrolitként működik, amely áramot vezet. A citrusfélék, például a narancs, a grépfrút, a lime és a citrom magas savtartalmúak. Egy citrom képes előállítani 7/10 egy volt áramot. Az elektromos energia növekszik, amikor több gyümölcsöt csatlakoztat.
Zöldségek
A MadSci.org weboldal szerint egy nyers burgonya 407 milligramm káliumot tartalmaz, amely elektromos vezetékként működik. A burgonyánál nagyobb mennyiségű ion is lehet, amely villamos energiát képes előállítani. Egyéb zöldségek, amelyek kálium- és iontartalmuk miatt áramot vezetnek, a paradicsom, a sárgarépa, az édesburgonya és az uborka.
Pácolt ételek
Sós lében áztatott vagy egyéb módon savanyított ételek, például savanyúságok sótartalmuk miatt áramot vezetnek. A sóban magas az ionok mennyisége és az elektromosság vezet. A magas sótartalmú élelmiszerek áramot termelnek.