Tartalom
Az első elpiruláskor úgy tűnik, hogy a „folyékony” és a „folyékony” kifejezések ugyanazt írják le. Fontos különbség van azonban közöttük; a folyadék az anyag állapotát írja le - ugyanúgy, mint a "szilárd" és a "gáznemű" -, míg a folyadék bármely anyag folyik. A nitrogéngáz például folyadék, míg a narancslé mind folyadék, mind folyadék. A megkülönböztetés hasznos azoknak a tudósoknak és mérnököknek, akik alaposan meg akarják érteni az anyag működését.
A folyadékokról
A tudósok pontos meghatározásokat dolgoztak ki, amelyek leírják, hogy mit jelentenek folyadékokról beszélve; erre a zavar elkerülése érdekében van szükség. A folyadék olyan anyag, amelynek nincs merevsége; áramolhat helyről helyre és a tartályok lyukain vagy résein keresztül. A folyadékok viszkozitása vagy „vastagsága” is jellemző. Például a folyékony víz viszkozitása sokkal alacsonyabb, mint a méz vagy a kátrányé, és egy adott anyag vastagsága állandó. A zselé szokatlan folyadék, mert vastagsága attól függ, milyen keményen keverjük.
A folyadékokról
A folyadék az anyag anyagának állapota hőmérsékleten és nyomáson, közbenső értéke szilárd és gáz alakja között. Nincs határozott formája, és minden tartály alakját felveszi, amely azt tartja; Ha azonban a tartály térfogata nagyobb, mint a folyadék térfogata, akkor a folyadék nem tágul ki, hogy kitöltse az egész teret, mint ahogy egy gáz teszi. A szilárd anyagokhoz hasonlóan és a gázokkal ellentétben a folyadékok viszonylag összenyomhatatlanok; vagyis a szorításuk nem csökkenti őket.