Tartalom
Miért fontos a kémia az anatómia és a fiziológia tanulmányozása szempontjából, lehet, hogy nem egyértelmű, ha a testét csak szervek gyűjteményének tekintik. De a szervekben lévő összes sejt vegyi anyagból áll, és a kémiai reakciók részt vesznek a test minden mozgásában és ciklusában. A kémia elmagyarázza, hogy a sejtjei hogyan termelnek energiát és fehérjéket, miért lélegeznek és vérmentesek, és hogy milyen ételek és vitaminok fontosak a táplálkozáshoz. A kémia alapvető ismereteivel megértheti, hogy a szervei miért működnek úgy, ahogy működnek, és hogyan működnek a test rendszerei.
A sejtek kémiája
A kémia elmagyarázza a sejtek működését. A testben talán a legfontosabb kémiai reakciók az adenozin-trifoszfát vagy az ATP. Az ATP-t ideiglenesen az energia táplálékából tárolják, amely sejtek később átalakíthatják a működésükhöz szükséges energiát.
A kémia elmagyarázza a sejtek felépítésének módját is. A cellát egy sejt membrán lipideknek nevezett vegyi anyagok, amelyek kémiai szerkezete lehetővé teszi számukra, hogy más vegyi anyagokat távolítsanak el a sejtből. Ezen túlmenően a sejtek az összes test fehérjét - több száz atomot tartalmazó komplex vegyi anyagokat - termelik kémiai reakciók révén a DNS, az RNS és az aminosavak között. A fehérjék sok fontos funkciót látnak el testünkben; felhasználják a sejtek felépítésében, az oxigén vér útján történő továbbítására és antitestekként a káros baktériumok és vírusok azonosítására.
Légzés és vér
Az oxigén a test kémia fontos alkotóeleme, amely az ételt energiává alakítja. Oxigén nélkül a sejtek nem tudják előállítani a működéséhez szükséges vegyszereket. A kémia értelme annak, hogy az oxigén hogyan szállítja át a véráramot. A hemoglobin nevű vegyület oda-vissza mozog a tüdő és a sejtek között, és oxigént hordoz. Egy kémiai reakció, amely akkor fordul elő, amikor a hemoglobin visszatér a tüdőbe, szén-dioxidot vagy CO2-t termel, ezért szén-dioxidot lélegzik ki.
Ozmózis és pH
A kémia segít megérteni a test szerveit. Például a vese egyik funkciója a vér pH-szintjének - a megfelelő savtartalomnak és lúgosságnak - fenntartása 7,4 körül. A megfelelő pH-érték fontos, hogy az oxigén és más vegyi anyagok a véráram és a sejtek között előre-hátra mozogjanak ozmózis, és befolyásolja az izmok működését, mivel a testmozgás savasabbá teszi a vért. Ha megérti, hogy ezek a különböző rendszerek miként működnek együtt, megtudhatja, hogy az egyik szerv problémája hogyan okozhat problémákat a test más részein.
Táplálkozás és kémia
A testkémia megértése segít meghatározni, mely vegyszerek szükségesek a test megfelelő működéséhez. A táplálkozási szakemberek meghatározzák, hogy milyen ételek közül a legmegfelelőbb az egészség fenntartása. Például a vitaminok a vegyi anyagok egyik fontos osztálya, amelyek támogatják a test reakcióit, például az erős csontok kialakulását, a vérsejtek létrehozását és az anyagcserének megfelelő működését. Ha megérti, hogy milyen vitaminokra van szükség ezen reakciók mindegyikéhez, akkor kitalálhatja, hogy milyen ételeket kell enni ezen vitaminok előállításához.