Tartalom
- Enzimek a glikolízisben
- Mit csinál a glikolízis?
- Enzimek szabályozása
- A glikolízis szabályozása más módon
Az élő sejtek táplálkoznak a glükózon. Bár vannak olyan molekulák, amelyek szolgálhatnak egy csipetnyilatosságban, az élő sejtekben a legtöbb energia - beleértve az életed lehetővé tevő energiát is - a glükóz kisebb molekulákra történő felosztásából származik.
A glikolízis egy 6 szénatomos glükózmolekulával kezdődik, és két 3 szénatomszámú piruvát molekulával zárul le, amelyek ezután két kisebb citrátmolekulává alakulnak. De nem csak egy kivágása: 10 különböző kémiai reakciót vesz igénybe a munka elvégzéséhez, és a folyamatot a glikolízis gátlók útján állíthatják le.
Enzimek a glikolízisben
Az enzimek olyan fehérjemolekulák, amelyek elősegítik a kémiai reakciót. Minden kémiai reakció egy kis energiát igényel az induláshoz, és az enzimek úgy működnek, hogy csökkentik az energianövelést, az úgynevezett aktivációs energiát.
Nem az, hogy ezek a kémiai reakciók enzimek nélkül egyáltalán nem következhetnek be, de az enzimek sokkal valószínűbbé teszik őket.
A tíz glikolízis lépés közül három olyan nagy energiaváltozással jár, hogy enzimek nélkül szinte soha nem kerülnek végrehajtásra, tehát ezek a lépések fontos pontok a glikolízis szabályozásában.
Mit csinál a glikolízis?
A glikolízis az első lépés a sejtek energiacseréjében.
Olyan, mint egy almát eszik. Ha mindig először felvágja az almát, meghámozza, és megeszi a héjat, és csak azután az almát kisebb darabokra vágja és megeszi, akkor a glikolízis csak a héja elfogyasztása és az alma felére vágása lenne. A végtermék a két alma fele és a héja etetéséből fakadó kis energia.
Ha már volt egy halom hámozott almás felét, vagy nem volt szüksége az almahéjból nyerhető energiára, hagyja abba az új almát. A sejtjei ugyanazt csinálják, de a végtermék citrátmolekulák, nem almásfelek helyett, és a sejtben lévő energia adenozin-trifoszfátban (ATP) hordozódik.
Enzimek szabályozása
A glükózt egy transzportfehérje szállítja egy élő sejtbe. Ugyanaz a fehérje, amely behozza, azonnal visszahozza, de nem, ha a szerkezete megváltozott.
Az egyik enzim átrendezi az atomokat a glükózmolekulában, hogy fruktózmá alakuljon. Ezután a foszfofruktokináz vagy PFK enzim csatlakozik egy foszfátcsoporthoz a fruktóz molekulahoz. Ez felkészíti a glikolízis következő lépésére, és megakadályozza azt is, hogy a szállítófehérje visszavegye a cukrot a sejtből.
Ha már sok ATP és rengeteg citrát van, akkor a PFK lelassul. Ugyanígy nem kell szeletelnie egy másik almát, ha éhes vagy, és rengeteg szelet fekszik körül, a PFK-nek nem kell cselekednie, ha rengeteg ATP és sok citrát van; Ezen vegyületek magas szintje csökkenti a glikolízist.
A glikolízis szabályozása más módon
A glikolízis néhány lépéséhez a közbenső termékeknek meg kell szabadulniuk a hidrogénatomtól, így ezek továbbra is felbomlanak és több energiát szolgáltatnak. Ha nincs másik molekula a hidrogénatom elfogadására, akkor a glikolízis leáll.
Ebben az esetben a hidrogénatomot elfogadó molekula NAD +. Tehát a glikolízis leáll, ha nincs NAD +.
A glikolízis sebessége szintén módosul, a körülvevő glükóz mennyiségétől függően. Ha nem kerülnek glükózmolekulák a sejtbe, akkor a glikolízis leáll.