Tartalom
- Fizikai összehasonlítás egy tiszta standarddal
- Olvadáspont és forráspont meghatározása
- Kolorimetrikus módszerek
- Analitikai módszerek a tisztaság tesztelésére
A gyártás, a főzés vagy a tisztítás során az anyagok a leghatékonyabbak, ha tiszták. A tisztaság úgy határozható meg, hogy szennyeződések - vagy anyagtípusok hiánya - magán az anyagon kívül. Számos tesztet használhat a tisztaság ellenőrzésére, kezdve az egyszerű vizuális összehasonlítástól a kifinomult laboratóriumi technikákig.
Fizikai összehasonlítás egy tiszta standarddal
Bármely anyag tisztaságának ellenőrzésének egyik legegyszerűbb módja az anyag összehasonlítása egy hitelesített tiszta mintával. Még a fizikai összehasonlítások is sokat fedhetnek fel a minta tisztaságáról. A vizuális összehasonlítás felfedheti bármilyen nagy szennyeződés, például szennyeződés vagy más eltérő színű szennyeződések jelenlétét. Ha az anyag nem mérgező, akkor egy szagteszttel lehet összehasonlítani a tiszta mintával. Bármilyen eltérő szag jelzi legalább egy szennyeződés jelenlétét. Ha az anyag ehető, akkor ízvizsgálat elvégezhető. Az anyag ízének és a tiszta minta ízének különbsége utal a szennyeződések jelenlétére.
Olvadáspont és forráspont meghatározása
Az anyag fizikai tulajdonságai felhasználhatók a tisztaság megállapításához. Ezek a tulajdonságok magukban foglalják az olvadáspontot és a forráspontot. A különféle anyagoknak általában eltérő olvadáspontja és forráspontja van, és minden tiszta anyagnak meghatározott olvadási és forráspontja van. A szennyeződések azonban alacsonyabb olvadáspontot és megváltoztatják a forráspontot.
Kolorimetrikus módszerek
Számos kolorimetrikus módszer létezik annak meghatározására, hogy az anyag tiszta-e, vagy vannak-e szennyeződések. Ezek általában vegyi anyag használatát tartalmazzák a közönséges szennyeződések jelenlétének kimutatására, amelyek a vegyi anyagot egy bizonyos színre változtatják. Ezek a módszerek egyszerűek és általában szennyeződések jelenlétének meghatározására, és nem az anyag mennyiségének vagy százalékos tisztaságának meghatározására szolgálnak. Az ilyen kolorimetrikus módszerek egyik leggyakoribb alkalmazása a kriminalisztika, ahol a színteszteket gyakran használják az illegális drogok azonosítására, valamint azok tisztaságának meghatározására.
Analitikai módszerek a tisztaság tesztelésére
Az anyag tisztaságának meghatározásának legpontosabb módszere az analitikai módszerek alkalmazása. Ezek a különféle iparágakban széles körben alkalmazott módszerek elsősorban kémiai elemzést tartalmaznak, amely meghatározza a mintában szereplő szennyeződések jelenlétét, azonosságát és mennyiségét. A legegyszerűbb kémiai módszerek közé tartozik a gravimetria és a titrálás. Vannak olyan fejlettebb fényalapú vagy spektroszkópiai módszerek is, mint például az UV-VIS spektroszkópia, a magmágneses rezonancia és az infravörös spektroszkópia. Kromatográfiás módszerek, például gázkromatográfia és folyadékkromatográfia szintén alkalmazhatók. A tisztaság vizsgálatához használt egyéb módszerek közé tartozik a tömegspektroszkópia, a kapilláris elektroforézis, az optikai forgatás és a részecskeméret-elemzés.